Việc duy trì năng lượng và uống đủ nước tại nơi làm việc là điều vô cùng cần thiết để giữ cho tinh thần tỉnh táo và tập trung.

Bằng cách chuẩn bị trước và đưa ra những lựa chọn lành mạnh, chúng ta có thể tránh được sự cám dỗ của những món ăn vặt và bữa ăn không tốt cho sức khỏe.

Dưới đây là một số mẹo giúp chúng ta ăn uống hợp lý và uống đủ nước suốt ngày làm việc!

Lên kế hoạch trước cho bữa trưa

Một trong những cách tốt nhất để ăn uống lành mạnh là lên kế hoạch cho bữa trưa trước khi tuần làm việc bắt đầu. Việc chuẩn bị bữa ăn sẵn không chỉ tiết kiệm thời gian mà còn giúp chúng ta duy trì một chế độ ăn cân đối. Mang theo bữa trưa từ nhà đến nơi làm việc giúp tránh xa thức ăn nhanh hoặc đồ ngọt.

Hãy bắt đầu bằng việc chọn một hộp đựng thực phẩm chắc chắn phù hợp với nhu cầu của chúng ta. Nếu chúng ta dự định sử dụng lò vi sóng hoặc để đông lạnh các món ăn, hộp thủy tinh hoặc nhựa bền là lựa chọn lý tưởng. Việc chọn một hộp có nắp kín hoặc có lớp phủ kín chắc sẽ giúp tránh tràn đổ.

Trong tuần, việc trữ sẵn các bữa ăn chế biến sẵn trong tủ lạnh sẽ giúp tiết kiệm thời gian đáng kể. Chúng ta thậm chí có thể tận dụng thức ăn thừa từ bữa tối, nấu nhiều gấp đôi vào đêm hôm trước và mang đi làm vào hôm sau. Một lựa chọn khác là chế biến sẵn các món yêu thích của mình vào đầu tuần, chẳng hạn như mì nướng Ý, cà ri hoặc rau trộn ngũ cốc, sau đó để đông lạnh phần thừa để dùng sau này.

Nếu không thể nấu nhiều một lúc, chúng ta vẫn có thể chọn những nguyên liệu chế biến sẵn như rau củ cắt sẵn, đậu đóng hộp và các loại sốt lành mạnh. Điều quan trọng là hiểu rõ nhãn thực phẩm để đưa ra quyết định thông thái khi sử dụng thực phẩm chế biến sẵn. Việc lưu trữ một danh sách các ý tưởng bữa trưa trên điện thoại, trong một cuốn sổ hoặc dán trên tủ lạnh có thể là cứu cánh trong những buổi sáng bận rộn khi chúng ta đang vội vã chuẩn bị bữa trưa.

Uống đủ nước

Nước rất cần thiết để duy trì sự tập trung và năng suất, đặc biệt là tại nơi làm việc. Lượng nước khuyến nghị hàng ngày là 6 đến 8 ly hoặc cốc nước, bao gồm cả nước, sữa, trà và cà phê (không thêm đường). Uống đủ nước giúp chúng ta tránh mệt mỏi, đau đầu và mất tập trung trong suốt cả ngày.

Để đảm bảo uống đủ nước, chúng ta có thể mang theo một chai nước bên mình và thường xuyên đổ đầy. Việc có sẵn một chai nước cũng là một lời nhắc nhở chúng ta uống nước suốt cả ngày. Nếu làm việc tại nhà, việc rót sẵn một ly nước trước khi mở máy tính xách tay có thể là một giải pháp hữu ích.

Chúng ta cũng có thể biến việc duy trì độ ẩm thành nỗ lực của cả nhóm. Nếu tại nơi làm việc có vòi nước hoặc chỗ lấy nước, chúng ta có thể khuyến khích đồng nghiệp uống nước thường xuyên. Việc đặt lời nhắc như ghi chú dán hoặc thông báo trên điện thoại, hoặc thậm chí thử thách nhau uống nhiều nước hơn cũng có thể mang lại hiệu quả.

Bữa ăn nhẹ lành mạnh tại nơi làm việc

Việc chuẩn bị sẵn một bộ đồ ăn nhẹ lành mạnh tại nơi làm việc giúp chúng ta làm dịu cơn đói mà không phải chọn các món ăn không tốt từ máy bán hàng tự động. Bơ hạt, bánh gạo, hạt không muối và trái cây tươi là những lựa chọn tuyệt vời. Nếu có tủ lạnh, chúng ta có thể lưu trữ sữa chua với trái cây, que cà rốt với sốt đậu gà, hoặc lát táo với bơ hạt.

Ăn mừng mà không cần đường

Mặc dù các buổi tiệc tại văn phòng thường xoay quanh các món ăn nhiều đường, chúng ta có thể tìm ra những cách ăn mừng lành mạnh hơn. Thay vì bánh ngọt hoặc bánh vòng, chúng ta có thể trang trí khu vực làm việc, tổ chức một bữa trưa nhóm hoặc lên kế hoạch cho những cử chỉ nhỏ ý nghĩa như tặng thiệp chúc mừng hoặc tổ chức một trò chơi nhóm. Bằng cách này, chúng ta có thể tận hưởng thời gian xã hội mà không ảnh hưởng đến mục tiêu ăn uống lành mạnh.

Ăn uống có ý thức tại nơi làm việc

Việc ăn uống có ý thức giúp chúng ta chú ý đến cách và những gì mình ăn, từ đó ngăn ngừa việc ăn quá nhiều và giúp chúng ta nhận ra khi nào cảm thấy no. Để ăn uống có ý thức, chúng ta có thể rời khỏi chỗ làm, giảm thiểu các tác nhân gây xao lãng (như điện thoại hoặc máy tính xách tay) và ăn chậm rãi. Điều này cho phép não bộ có thời gian nhận biết cảm giác no và giúp chúng ta thưởng thức bữa ăn hơn.

Việc lên kế hoạch thời gian ăn uống và chọn các thực phẩm giúp duy trì năng lượng, như ngũ cốc nguyên hạt, trái cây và rau củ, cũng giúp ngăn ngừa cơn thèm ăn và giữ chúng ta no lâu suốt cả ngày.

Bằng cách làm theo những mẹo này và thực hiện những thay đổi đơn giản, chúng ta có thể ăn uống đúng cách và uống đủ nước tại nơi làm việc, từ đó nâng cao năng lượng, khả năng tập trung và sức khỏe tổng thể!