Máy gặt là máy thu hoạch vụ mùa tích hợp thực hiện các chức năng cắt, đập và thu gom hạt vào thùng chứa chỉ trong một thao tác.
Mục đích chính của máy gặt, còn được gọi là máy cắt và phơi nắng, là cắt lúa và rải thành từng dải trên đồng. Những máy này có cấu trúc đơn giản, thân máy nhẹ, thuận tiện cho việc di chuyển, sử dụng và bảo trì.
Tuy nhiên, chúng có một số nhược điểm, bao gồm hiệu quả công việc thấp, cường độ lao động cao và tổn thất đáng kể.
Một loại máy gặt là máy gặt đập liên hợp bán chức năng, cắt lúa bằng dây kẹp giữ phần gốc của thân cây. Chỉ có cành được đập, dẫn đến tiêu thụ điện năng thấp hơn và thân còn nguyên vẹn.
Tuy nhiên, năng suất của loại hình này chưa đủ cao để đáp ứng nhu cầu thu hoạch quy mô lớn.
Ngược lại, máy gặt đập liên hợp đầy đủ sẽ cho cành lúa đã cắt cùng với thân vào thiết bị tuốt.
Thiết kế này làm tăng năng suất và khả năng thích ứng với các loại cây trồng khác nhau. Dù bán chức năng hay đầy đủ chức năng, máy gặt đập liên hợp đều được trang bị các thiết bị điều chỉnh tự động, thiết bị giám sát và hệ thống thủy lực để nâng cao hiệu suất và cải thiện điều kiện làm việc cho người vận hành.
Kết hợp các hoạt động cắt, đập và làm sạch hạt vào một quy trình duy nhất, những máy này đạt được mức độ cơ giới hóa cao và mang lại chất lượng vận hành tuyệt vời.
Chúng nâng cao đáng kể năng suất lao động, cho phép thu hoạch kịp thời trong mùa nông nghiệp và đảm bảo tăng sản lượng và năng suất.
Tuy nhiên, do cấu trúc phức tạp và giá thành cao nên việc lựa chọn máy gặt đập liên hợp cần căn cứ vào điều kiện kinh tế và năng lực công nghệ của địa phương.
Một loại máy gặt khác là máy gặt cầm tay. Trọng lượng của chiếc máy này được hỗ trợ bởi các bánh xe di chuyển trong khi một người đẩy nó về phía trước và động cơ sẽ điều khiển các hoạt động cắt và tưới nước. Cấu tạo và nguyên lý làm việc của nó tương tự như máy tưới cắt cầm tay.
Mặt khác, máy gặt treo được gắn vào phía sau máy kéo và được dẫn động bởi trục năng lượng đầu ra, khiến nó phù hợp cho các hoạt động cắt và tưới tiêu quy mô lớn. Nó bao gồm khung, lưỡi cưa, thiết bị truyền động, thiết bị treo và tấm đẩy.
Khi cắt và tưới, máy kéo di chuyển lùi với tốc độ làm việc 5 km/h, có khả năng cưa các loại cây bụi có đường kính lên tới 10 cm.
Máy gặt bàn cắt ngang bao gồm một bánh guồng, một hoặc hai băng tải bạt ở phía trước và phía sau, bộ chia, máy cắt và thiết bị truyền động.
Trong quá trình vận hành, máy cắt chuyển động cắt cây trồng và đẩy cây trồng trở lại băng tải bạt với sự hỗ trợ của đĩa ép có bánh guồng.
Sau đó, dây đai sẽ chuyển cây trồng sang phía bên trái của máy. Do băng tải phía sau dài hơn băng tải phía trước nên đầu cây trồng rơi xuống đất muộn hơn và các thân cây đã thải ra được đặt ngay ngắn trên mặt đất thành một dải nghiêng theo hướng di chuyển của máy.
Sự sắp xếp này tạo điều kiện thuận lợi cho việc thu hái và buộc thân cây bằng tay một cách dễ dàng. Máy gặt giàn cắt ngang phù hợp cho việc thu hoạch lúa và lúa mì, có khả năng thích ứng tốt với các mật độ sinh trưởng, chiều cao cây, độ nghiêng và năng suất khác nhau. Nó có cấu trúc đơn giản.
Tuy nhiên, nó có kích thước theo chiều dọc lớn hơn, hạn chế tính linh hoạt khi vận hành. Nó thường được sử dụng cùng với máy kéo có bánh xe hoặc máy kéo đi bộ có công suất dưới 15 kilowatt và chiều rộng cắt của nó thường nhỏ hơn 2,0 mét, cho phép nó thu thập 4 đến 5 mẫu lúa mì mỗi giờ cho mỗi mét chiều rộng cắt .
Máy cắt đóng một vai trò quan trọng trong nền nông nghiệp hiện đại bằng cách hợp lý hóa quy trình thu hoạch. Các loại máy cắt khác nhau có những ưu điểm và nhược điểm khác nhau và việc lựa chọn cần xem xét các yếu tố kinh tế và khả năng công nghệ của địa phương.