Bạn có bao giờ thắc mắc tại sao một số người ăn bất cứ thứ gì họ muốn mà không bao giờ tăng cân không? Không phải phép thuật đâu — quá trình trao đổi chất của họ hoạt động mạnh hơn! Nhưng đối với những người dễ tăng cân, đừng lo lắng! Chúng ta thực sự có thể tăng cường quá trình trao đổi chất và giữ dáng bằng cách thực hiện một vài thay đổi.
Nếu bạn đã sẵn sàng thúc đẩy quá trình trao đổi chất và đạt được thân hình lý tưởng, hãy cùng khám phá 5 mẹo nhất định phải thử sau đây!
Bỏ bữa sáng có vẻ vô hại, nhưng nó làm chậm quá trình trao đổi chất của chúng ta. Khi chúng ta bỏ bữa ăn đầu tiên, não sẽ giải phóng một chất hóa học gọi là neuropeptide Y, khiến chúng ta cảm thấy đói hơn trong suốt cả ngày. Điều này thường dẫn đến việc ăn quá nhiều, đặc biệt là thèm đồ ngọt, khiến việc kiểm soát cân nặng trở nên khó khăn hơn. Thêm vào đó, bỏ bữa sáng khiến não không có glucose, làm giảm sự tập trung và khiến chúng ta cảm thấy chậm chạp.
Ý tưởng cho bữa sáng lành mạnh
Chúng ta nên chọn một bữa sáng đơn giản, cân bằng. Hãy thử bánh mì nướng lúa mì nguyên cám với bơ thay vì mứt và kem có đường, kết hợp với sinh tố. Thêm một ít protein ít calo để giúp bạn no lâu hơn — hãy nghĩ đến trứng, gà, đậu phụ hoặc các loại đậu. Vì protein mất nhiều thời gian tiêu hóa hơn carbohydrate nên nó giúp chúng ta no lâu hơn và giảm việc ăn vặt không cần thiết.
Các bài tập cardio như đi bộ, chạy bộ, đạp xe, bơi lội hoặc khiêu vũ giúp đốt cháy calo, nhưng để thực sự tăng tốc quá trình trao đổi chất, chúng ta cần kết hợp tập tạ. Nâng tạ giúp xây dựng cơ bắp, đốt cháy nhiều calo hơn ngay cả khi chúng ta nghỉ ngơi. Kết hợp tập tim mạch và tập sức mạnh hiệu quả hơn nhiều so với chỉ tập tim mạch.
Mẹo dinh dưỡng trước khi tập luyện
Để có kết quả tập luyện tốt nhất, hãy ăn thực phẩm có chỉ số đường huyết cao hoặc carbohydrate đơn giản khoảng một giờ trước khi tập luyện. Có thể là bánh mì trắng, dưa hấu, chuối hoặc đồ uống ngọt để cung cấp năng lượng tức thời. Tránh các loại thực phẩm giàu chất xơ hoặc protein như bánh mì nguyên cám, yến mạch hoặc thịt ngay trước khi tập luyện vì chúng tiêu hóa chậm và không cung cấp nhiên liệu ngay lập tức.
L-Carnitine là một hợp chất được tạo thành từ các axit amin lysine và methionine. Nó được sản xuất trong gan của chúng ta và được lưu trữ trong cơ, não và tim. Chất dinh dưỡng mạnh mẽ này giúp cơ thể chúng ta chuyển hóa năng lượng dự trữ thành năng lượng, giúp đốt cháy dự trữ của cơ thể dễ dàng hơn và thúc đẩy quá trình trao đổi chất.
Nơi để có L-Carnitine
Chúng ta có thể tự nhiên có được L-Carnitine từ thịt, các sản phẩm từ sữa, quả bơ và các loại đậu. Nếu chúng ta muốn cải thiện hiệu quả đốt cháy calo, việc bổ sung những thực phẩm này vào chế độ ăn uống của chúng ta có thể tạo ra sự khác biệt lớn.
Cơ thể chúng ta có một chiếc đồng hồ bên trong kiểm soát việc giải phóng hormone, giúp điều chỉnh quá trình trao đổi chất và mức năng lượng của chúng ta. Thời gian ngủ tốt nhất là từ 9 giờ tối đến 11 giờ tối, đây là thời điểm hệ thống miễn dịch hoạt động mạnh nhất để sửa chữa và phục hồi cơ thể. Đi ngủ sớm không chỉ giúp chúng ta tràn đầy năng lượng mà còn ngăn ngừa tình trạng ăn vặt vào đêm khuya.
Giấc ngủ giúp ích cho quá trình trao đổi chất như thế nào
Khi chúng ta ngủ ngon, cơ thể chúng ta sản xuất ra leptin — một loại hormone báo hiệu sự no và giúp kiểm soát cơn thèm ăn. Hormone này thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giúp kiểm soát cân nặng dễ dàng hơn. Mặt khác, thiếu ngủ làm tăng hormone gây đói ghrelin, khiến chúng ta thèm ăn những thực phẩm có nhiều calo.
Nước thường bị đánh giá thấp khi nói đến quá trình trao đổi chất. Uống đủ nước giúp cơ thể chúng ta hoạt động trơn tru và cải thiện quá trình tiêu hóa, cho phép chúng ta đốt cháy calo hiệu quả hơn. Nước lạnh, nói riêng, thúc đẩy quá trình trao đổi chất vì cơ thể sử dụng thêm năng lượng để làm ấm cơ thể.
Mẹo về việc cung cấp nước
Chúng ta nên cố gắng uống ít nhất 8 cốc nước mỗi ngày. Để tăng cường quá trình trao đổi chất, hãy thử uống một cốc nước lạnh ngay khi thức dậy vào buổi sáng. Thêm chanh hoặc dưa chuột có thể giúp nước trở nên sảng khoái hơn và khuyến khích chúng ta uống nhiều hơn.
Tăng cường quá trình trao đổi chất không khó như bạn nghĩ! Bằng cách thực hiện những thay đổi nhỏ, như ăn sáng lành mạnh, kết hợp tập tim mạch với tập tạ và ngủ đủ giấc, chúng ta có thể giúp cơ thể đốt cháy calo hiệu quả hơn. Hãy thử những mẹo này và xem mức năng lượng và thể lực của bạn được cải thiện. Bạn muốn thử mẹo nào trước? Hãy cùng giữ động lực và hướng tới mục tiêu sức khỏe của chúng ta nhé!